Как приготовить пиццу мясную самому

Интересуетесь, как приготовить пиццу мясную самому? Тогда мы поделимся лучшим рецептом этого блюда.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:
— твердый сыр моцарелла;
— свежий помидор;
— ветчина;
— салями;
— охотничьи колбаски;
— сочные томаты для соуса;
— чеснок.

Обратите внимание: мы сознательно не указали пропорции продуктов. Добавляйте их по своему вкусу и экспериментируйте, это сделает блюдо еще вкуснее.

Основа:

Перед тем, как приготовить домашнюю пиццу, следует запастись тестом. Его будем делать по следующей инструкции:
— просейте 330 г муки при помощи тестомеса или обычного ситца и поместите ее в чашу;
— высыпьте 1 г сухих дрожжей в центр посудины и потихоньку заливайте туда воду (170 мл) с оливковым маслом (10-15 г), одновременно перемешивая муку с краев в центр;
— после образования куска теста, посолите его и вымешивайте до появления плотного, резиноподобного шара;
— разделите кусок теста на 3 шара, поместите их в пластиковую тару под крышкой и отправьте все это в холодильник.

Полученное тесто можно использовать на следующий день. Для приготовления коржа достаточно 1 шара.

Подготовка:

Начнем с красного соуса. Добавьте в блендер томаты в собственном соку, чеснок, специи, соль и сахар. Перебейте ингредиенты в единую смесь и спрячьте ее в холодильник. После выполните следующие задачи:
— нарежьте мясные продукты тонкими кусочками (так они лучше пропекутся);
— натрите сыр, используя крупную сторону терки;
— тщательно раскатайте корж;
— нарежьте помидор тонкими ломтиками.

Именно по такому алгоритму работает служба доставки вкусной еды «Чили Пицца». В результате получается сочное, вкусное и аппетитное блюдо.

Как приготовить мясную пиццу самому?

Придерживайтесь следующих инструкций:
— намажьте 70-80 г красного соуса на тесто. Важно: чтобы пицца не подгорела, оставьте ее борта сухими;
— равномерно посыпьте корж моцареллой;
— выложите мясные продукты;
— поместите помидоры поверх колбасок, салями и ветчины;
— отправьте заготовку в печь на 5-7 минут;
— дождитесь, пока тесто окрасится в золотой цвет, а сыр растает, после чего выньте корж из печи.

Готовое блюдо нужно разрезать специальным ножом на 8 кусков и разместить на большой тарелке. При желании, его можно украсить зеленью и полить соусом.

Готовка займет 40-120 минут. Если у вас нет свободного времени, на помощь придет служба доставки вкусной еды «Чили Пицца» — доставка еды Симферополь. Мы готовим эту и другие версии пиццы из лучших продуктов и доставляем их на дом за считанные часы.

Позвоните по номеру +7(978) 0-161-161, чтобы узнать детали. Также вы можете заказать обратный звонок на нашем сайте.

0